کالری پاستا

به گزارش پارسینه ؛ اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که بخاطر کالری زیاد پاستا و ترس از چاق شدن، این غذای محبوب ایتالیایی را از برنامه غذایی خود حذف یا مصرف آن را محدود کرده اید، این مقاله مخصوص شما است.

پاستا یک ماده غذایی سرشار از کربوهیدرات است که انرژی بدن را برای انجام فعالیت های روزانه تامین می کند.

کربوهیدرات یکی از درشت مغذی های ضروری است که بدن برای عملکرد صحیح به مقادیر نسبتا زیادی از آن احتیاج دارد.

درشت مغذی ها: درشت مغذی ها مواد مغذی ضروری هستند که بدن برای عملکرد صحیح به مقادیر نسبتا زیادی نیاز دارد.

سه نوع اصلی از درشت مغذی ها وجود دارد؛ کربوهیدرات ها، پروتئین ها و چربی ها. هر یک از این درشت مغذی ها نقش مهمی در تامین انرژی و پشتیبانی از عملکردهای مختلف فیزیولوژیکی دارند.

کالری و ارزش غذایی پاستا

جدول ارزش غذایی انواع پاستا

انواع مختلف پاستا	چربی (گرم)	کربوهیدرات (گرم)	پروتئین (گرم)	کالری
پاستای پخته (1 لیوان)
پاستای معمولی	1.30	43.20	8.12	221
پاستای غلات کامل	0.76	37.16	7.46	174
پاستای اسفناج	0.88	36.61	6.41	182
پاستای ذرت	1.02	39.07	3.68	176
پاستا با سس (1 لیوان)
پاستا با سس گوجه	1.17	41.56	7.56	206
پاستا با سس گوجه و پنیر	3.39	39.57	8.91	223
پاستا با سس گوشت	13.06	33.33	20.22	329
پاستا با پنیر و سس گوشت	16.99	31.41	19.75	361
پاستا با سس کاربونارا	10.67	51.70	16.18	384
پاستا با سس پستو	25.66	28.66	11.27	384
پاستا با سس سبزیجات	3.67	57.71	11.18	310
کنسرو پاستا ( 1لیوان)
پاستا با سس گوجه و پنیر	3.01	36.43	6.00	194
پاستا با سس گوجه و گوشت قلقلی	10.16	30.60	10.76	256
پاستا با سس گوشت	11.64	30.11	9.36	263
پاستا همراه با گوشت و سس	7.73	51.08	11.95	327
پاستای خشک (55 گرم)
معمولی	0.86	42.56	7.43	211
غلات کامل	0.80	42.77	8.34	198
اسفناج	0.89	42.64	7.61	212
ذرت	1.19	45.18	4.25	203

برای سوزاندن کالری پاستا آلفردو چه فعالیت هایی انجام دهیم؟

برای سوزاندن کالری دریافت شده از مصرف هر وعده پاستا آلفردو (یعنی ۴۶۶ گرم پاستا) می توانید هر یک از فعالیت های زیر را انجام دهید:

•  پیاده روی با سرعت نرمال به مدت ۵ ساعت
•  دویدن با سرعت ۹ کیلومتر بر ساعت به مدت ۲ ساعت
•  دوچرخه سواری با سرعت ۱۵ کیلومتر بر ساعت به مدت ۱۶۵ دقیقه

کدام پاستا برای افرادی که رژیم دارند مناسب تر است؟

انتخاب پاستای مناسب برای افرادی که رژیم می گیرند، بسیار مهم است. کربوهیدرات و کالری برخی از پاستاها بیشتر و فیبر آنها بیشتر است، که این ویژگی ها برای افرادی که به دنبال کاهش وزن یا حفظ وزن سالم هستند، بسیار مفید است.

پاستای کامل (سبوس دار) بهترین گزینه برای کسانیست که قصد کاهش وزن دارند. دلیل آن هم این است که:

فیبر بالایی دارند: پاستای کامل فیبر بیشتری دارد که احساس سیری را طولانی تر می کند و به کنترل اشتها کمک می کند.

هضم آنها آهسته تر است: فیبر موجود در پاستای کامل، هضم را کندتر کرده و باعث می شود سطح قند خون به آرامی افزایش یابد و از نوسانات قند خون جلوگیری می کند.

مواد مغذی بیشتری دارند: پاستای کامل حاوی ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های بیشتری نسبت به پاستای سفید است